Ja tässäpä täytekakun ohjetta:
1 x 1 1/2 - kertainen prinsessakakkupohoja
1 x 1-kertainen prinsessakakkupohoja
kostutus rasvattomalla maijolla, leikattu kolomeen ossaan
täyte:
2 prk saarioisten omenamarmeladia
3 prk flora vispiä
4 levyä fazerina-suklaata sulatettuna
päälle:
vaahtokarkkitaikinamaalaus
2 prk flora vispiä
reippaasti tomusokeria vispin sekkaan
osa pursotuksista keltaiseksi värjätyllä flora vispillä
ja sitte vielä tuoreet elävät kukkaset (iiris ja ruusu) jotka tungin omenaporalla tehtyyn reikään semmosessa kukkatulupassa (en muista mikä sen oikiaoppinen nimi on...) joka tietennii oli liian korkia kakkuun nähen joten pursottelin tuota keltaseksi värjättyä flora vispiä siihen ympärille. Ihan kelevollisen näkönen tuli :)
Tarjolla oli myös suolasta syötävää, elikäs kinkkuvoileipäkakku. Tässä tuloopi sen ohoje:
24 palaa vaaleaa paahtoleipää
kostuta leipäpalat maidolla ja leikkaa reunat poies ennen kokoamista
keskimmäinen täyte:
2 prk maustamatonta tuorejuustoa
3 prk ranskankermaa
3 rkl kurkkusalaattia
2 rkl mietoa sinappia
500 g soseutettua kinkkua (käytin joulukinkkua, mutten kuitenkaan sitä joululta säästettyä, heh)
hernetäyte
1 isoa pussia rainbow - pakasteherneitä
muutama rkl maustamatonta tuorejuustoa
hivenen suolaa
Soseuta koko läjä, jaa massa kahtia ja lissää toiseen puoleen 4 kananmunnaa hienoksi hakattuna.
kokoaminen tapahtu seuraavasti:
leipäpalat => hernemassa => leipäpalat => kinkkumassa => leipäpalat => herne-kananmunamassa
päälle
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
1 prk ranskankermaa
reippaasti jugurttimajoneesia (sitä Felixin 15-rosenttista)
puolikkaan herneenversopurkin versot pieneksi hakattuna
kurkkuspiraaleja
munasiivuja
Ja hyvvää oli!
Onnea vielä pienelle rinsessalle!
Kommentit