sunnuntai, 7. lokakuu 2007
Katkarapupannaria =)
Rapupannari
6 dl rasvatonta maitoa
1/4 tl suolaa
3 dl vehnäjauhoja
1 rapukeittopussi
4 kananmunaa
1 dl öljyä
lisäksi laitoin emmental-raastetta noin desin verran.
Kaikki aineet sekotetaan ja kaadetaan uunipannulle. Paistetaan 250 astetta noin 20 - 25 minuuttia.
Jälkkäriksi oli omenahyvettä. Pari Granny Smith- omenaa joiden päälle lorautin Amarettoa (tuosta on näköjään tullunna miun suosikkimauste leivonnassa ja jälkiruuissa...) ja sitte lusikoin siihen päälle mascarponejuustomassaa jonka olin maustanu vaniljasokerilla, tomusokerilla ja hunajapaahdetuilla kookoshiutaleilla. Käytin uunissa 250 astetta, n. 20 minuuttia. Avot oli hyvää =)
Kommentit