Tämän vuoden Pääsiäisen teema leivonnaisessani oli krysanteemi. Sain toissayönä aivan mielettömän idiksen siitä että nyt täytyy tehä täytekakku joka näyttää krysanteemilta! Ja väriki oli jo ennaltapäätetty: oranssinpunertava. Ja haaveilin vielä että ku jostain löytäsin samanvärisiä leikkokrysanteemeja vaasiin niin oloni ois täyellinen. Ja kuinkas ollakaan, Citymarketin tiloissa toimivassa kukkakaupassa niitä oli myynnissä, kolome punttia joista heti tempasin itelleni yhen. Vitsit, ei oo koskaan menny kakun kuorrutteen värivalinta ja leikkokukkien värit näin yksiin
Pääsiäisen täytekakku
Pohja:
4 munaa
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
3/4 dl perunajauhoja
Paista 175 astetta, 30-35 minuuttia
Täyte:
Vaniljakiisseliä
Valkosuklaanougatmoussea
Päälle:
Värjättyä Flora vispiä
Jouduin vielä korjailemaan nuita pursotuksia yhessä reunassa kun kameraa hakiessani kissanpirulainen päätti alottaa pääsiäisen juhlistamisen ja lutkutteli kermoja reunoilta parempiin suihin No, tottakai jouduin raapimaan ne kuorrutukset siitä kohin pois ja paikkailemaan mutta luojan kiitos olin tehny tarpeeks vaahtoja niin ei tarvinnu hyperventiloida
Tässä vielä kuva leikatusta kakusta
Kommentit