sunnuntai, 11. marraskuu 2007
Japanialaista kampelaa ja lasinuudeleita =)
Kampelafileet leivitin maissijauhoissa joihin lisäsin suolaa, paprikarouhetta ja tilliä, paistelin pannulla kullanruskeiksi.
Lasinuudeleihin lisäsin katkarapuja, pinjansiemeniä, mustapippuria ja makeaa chilikastiketta.
Ja vielä tein kastikkeen ku aattelin jotta jos nuo nuudelit on kovinki mauttomia. Ja siihen tuli:
puolikas purjo
1 tlk kookosmaitoa
8 herkkusientä
oliiviöljyö
hunajasinappia
suolaa
Oli muuten aikas hyvä sapuska. Nuo nuudelitki oli tosi hyviä, ne tosin tarttee ronskimpaa maustamista ku normaali makarooni tai riisi, ku eihän se semmonen lasikuidun näkönen miltään normaalisti maistu. Ihan ku ois liivatteesta ja veestä tehty semmosia "matoja".
Kommentit